新鲜的金线莲应如何储存？

一般食用的鲜品金线莲需要放入冰箱冷藏室保存，适宜温度为4℃~5℃。

　　将鲜品金线莲放入保鲜盒中，除净烂叶，以免影响其他植株，密封好后放入冰箱冷藏，存放时不爹靠近冰箱内壁。一般在1个月之内尽量吃完，最长不要超过3个月。