灵芝生长发育适宜的酸碱度是多少？

　　灵芝菌丝体及子实体生长期的生理活动除与营养条件有关之外，还受各种理化因素的影响，如温度、水分、空气、光线、酸碱度等。灵芝生长发育适宜的酸碱度是多少？灵芝生长发育对基质酸碱度有何要求？

　　灵芝生长发育适宜的酸碱度

　　灵芝喜在弱酸的环境中生长，灵芝的菌丝可以在pH3~9的范围内生长。灵芝菌丝生长的适宜pH4.5~6.0，最佳pH为5~5.5。当pH为8时，菌丝生长速度减慢。pH大于9时，菌丝将停止生长。灵芝子实体在生长期，需要有中性或弱碱性条件。酸性条件下担孢子的发育将受到阻碍。pH影响灵芝生长发育的主要作用在于：引起原生质膜电荷的变化，因而影响了菌体细胞对营养物质的吸收；影响代谢过程中酶的活性；改变环境中营养物质的可给性。在人工配制培养基时，应考虑培养料的性质，同时要考虑培养料灭菌后pH要降低。因此，在配制灵芝培养基时，应将pH适当调高。为使菌丝体内稳定生长在最适pH范围内，在培养基中常加磷酸二氢钾和磷酸氢二钾等缓冲物质。