杨梅
(《食疗本草》)
【异名】朹子(《北户录》)，圣生梅、白蒂梅(《品汇精要》)，朱红、树梅(《中国树木分类学》)。
【来源】为杨梅科植物杨梅的果实。
【植物形态】杨梅
常绿乔木，高可达12米，树冠球形。单叶互生;长椭圆或倒披针形，革质，长8-13匣米，上部狭窄，先端稍钝，基部狭楔形，全缘，或先端有少数饨锯齿，上面深绿色，有光泽，下面色稍谈，平滑无毛，有金黄色腺体。花雌雄异株;雄花序常数条丛生于叶腋，圆柱形，长约3厘米，黄红色;雄花具1苞，卵形，先端尖锐，小苞2～4片，卵形，雄蕊5～6枚;雌花序为卵状长椭圆形，长约1.5厘米，常单生于叶腋;雌花基部有苞及小苞，子房卵形，花柱极短。核果球形，径约1.8厘米，外果皮暗红色，由多数囊状体密生而成，内果皮坚硬，径约9毫米，内含无胚乳的种子1枚。花期4月。果期初夏。
分布我国东南各省。
本植物的根(杨梅根)、树皮(杨梅树皮)、种仁(杨梅核仁)亦供药用，各详专条。
【采集】初夏果实成熟时采收。
【化学成分】果实含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等;又含花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。叶含挥发油和鞣质;又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。心材含树胶。
【性味】甘酸，温。
①《食疗本草》："温。"
②《日华子本草》："热，微毒。"
③《开宝本草》："酸，温，无毒。"
④《日用本草》："昧酸甘，温，无毒。"
【归经】入肺、胃经。
①《本经逢原》："入肝、脾、心胞。"
②《玉楸药解》："入手太阴肺经。"
③《本草再新》："入脾、胃二经。"
【功用主治】生津解渴，和胃消食。治烦渴，吐泻，痢疾，腹痛，涤肠胃，解酒。
果实治心胃气痛，痢疾，吐泻;树皮能止血治痢，外用治刀伤出血，跌打伤，筋骨痛。
①孟诜："和五藏，能涤肠胃，除烦愦恶气，亦能治痢。"
②《本草拾遗》："止渴。"
③《日华子本草》："疗呕逆吐酒。"
④《开宝本草》："主去痰，止呕哕，消食下酒。"
⑤《玉楸药解》："酸涩降敛，治心肺烦郁，疗痢疾损伤，止血衄。"
⑥《现代实用中药》："治口腔咽喉炎症。"
⑦《中国药植图鉴》："对心胃气痛及霍乱有效。"
【用法与用量】内服：生啖、浸酒、腌食或烧存性研末。外用：捣敷、烧存性研末搐鼻或调敷。
【宜忌】①孟诜："切不可多食，甚能损齿及筋。"
②《日华子本草》："忌生葱。"
③《开宝本草》："多食令人发热。"
④《本经逢原》："血热火旺人，不宜多食。"
⑤《本草从新》："多食发疮致痰。"
【选方】①治痢：杨梅烧服之。(《普济方》杨梅方)
②治痢疾及预防中暑：杨梅浸烧酒服。或用五钱煎服。(江西《中草药学》)
③治胃肠胀满：杨梅腌食盐备用，越久越佳，用时取数颗泡开水服。(《泉州本草》)
④治头痛不止：杨梅为末，以少许搐鼻取嚏。(《纲目》)
⑤治一切损伤，止血生肌，无瘢痕：杨梅和盐核杵之如泥，成挺子，竹筒中收，遇破即填，小可即敷之。(《经验后方》)
⑥治汤火伤：杨梅蛲灰为末，调茶油敷。(《泉州本草》)
⑦治鼻息肉或一般肉芽：杨梅(连核)合冷饭粒捣极烂，敷患处。(《泉州本草》)
⑧杨梅用陈酒浸(酒越陈越好)，每日食一两枚，一日两次，治痢疾。
⑨杨梅用高粱酒浸，每次食一两枚，一日两次，治腹泻，痧气腹痛。
⑩杨梅树皮6克，水煎服，治腹泻及牙床溃疡。
⑾杨梅树皮研末，每次3克，开水冲服，治急性胃肠炎;若每服10克，早晚各一次，用开水或烧酒送服，治腰骨挫伤疼痛。
⑿杨梅树皮15克至30克，水煎服，治瘰疬。
⒀下痢不止。用杨梅烧过，研为末，每服二钱，米汤送下。一天服二次。
⒁恶疮疥癣。用杨梅树皮及根煎汤洗。
⒂牙痛。用杨梅树皮及根煎水含漱。