分享好友 资讯首页 资讯分类 切换频道

灵芝的形状及特征

2024-02-21 12:071150

  自然界赐给我们的芝菌是一个品种繁多的大家族,仅在中国就有100多个品种,全世界有200多个品种。在这个大家族中灵芝的长相不但存在着巨大的差异,就连它们的成分也是不同的,其中绝大多数的灵芝都是没有药用价值的,也不可以食用。

 

  我们现在把所有的芝菌都称之为灵芝,这与古人所指的灵芝是根本不同的,古人所定义的灵芝,是指既可食用,又能入药的芝菌。

  灵芝有两个方面的含义,从广义方面理解,灵芝是指整个灵芝科的所有种类;从狭义方面理解,灵芝科中的赤芝才是我们今天所说的灵芝。因为灵芝科中的赤芝是最常见的品种,所以被人们习惯称为灵芝,我们也认同了赤芝等于灵芝的说法。目前关于灵芝的开发基本上都是以赤芝为研究对象。

 

  灵芝是一种真菌,大多一年生,可多次采收,也有多年生的(如树舌灵芝)。灵芝属担子菌亚门、层菌纲、多孔菌科、灵芝亚科。现在采用的是赵继鼎等人在《中国真菌志》(2000年)第18卷中采用的分类系统,灵芝亚科真菌共有四个属,即灵芝属、假芝属、鸡冠孢芝属、网孢芝属。

  灵芝的外形呈伞状,菌盖呈肾形、半圆形或近圆形,也有其他不规则形状的,小的直径有3~4厘米,大的可达30~50厘米或更大,菌柄圆柱形,侧生,少偏生。灵芝从菌蕾形成到喷射孢子一般需要30~60天。灵芝孢子细小,黄褐色、双层壁有气孔,坚硬,孢子内有1~2个油滴,孢子油大部分为不饱和脂肪酸。灵芝有别于高等植物,无根、茎、叶,不能进行光合作用,其营养来源为菌丝体吸收腐土中的营养成分。

 

  我们所说的灵芝多为赤芝和紫芝,为多孔菌科真菌赤芝Ganoderma lucid-um(Leyss. ex Fr.)Karst.或紫芝Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang的干燥子实体。

  赤芝外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18厘米,厚1~2厘米。皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形,侧生,少偏生,长7~15厘米,直径1~3.5厘米,红褐色至紫褐色,光亮。孢子细小,黄褐色。气微香,味苦涩。紫芝皮壳紫黑色,有漆样光泽,菌肉锈褐色,菌柄长17~23厘米。

  野生灵芝大都长在枯死的木头或土中的死树根上。人工栽培时可用椴木或代料栽培(锯末子、棉子壳、麸皮、糠、秸秆)等为原料。无论灵芝是野生的还是人工栽培的,它们的基本成分没有多大区别。

因为灵芝造型在传统上是吉祥的象征,所以即使当灵芝完全木质化之后仍然可以改造成工艺品使用,并可带来不菲的经济价值。

举报
收藏 0
打赏 0
评论 0
2025年5月25日白扁豆市场走动缓慢,行情变现平稳
白扁豆,由于市场货源丰满,商家购买积极性不强,胡欧安走动缓慢,行情表现平稳,目前玉林市场普货价格在10元左右。

0评论2025-05-254

2025年5月24日山楂市场库存量充足,货源流动性缓慢,行情表现一般
山楂,由于产区货源成熟,货源不断上市,市场库存不断增加,商家持观望态度,货源流动性不快,行情整体变现平稳,目前玉林市场普

0评论2025-05-242

2025年5月24日神曲市场流动不大,行情表现一般
神曲,今日市场流动性顺畅,商家基本上按需求购买,库存量不大,货源交易量平稳,行情没有明显波动,目前玉林市场统货价格在10元

0评论2025-05-242

2025年5月24日葫芦茶市场需求量不大,行情小幅度回落
葫芦茶,市场流动不快,导致库存充足,商家持观望状态,行情小幅度回落,目前玉林市场统货价格在6元左右。

0评论2025-05-242

2025年5月24日茵陈产区货源上市,行情走动缓慢
茵陈,由于产区货源不断上市,市场货源丰满,商家关注度不高,货源交易量缓慢,行情表现不佳,玉林市场新货价格在13元左右,旧货

0评论2025-05-242

2025年5年24日巴戟天市场需求量不大,行情表现不佳
巴戟天,由于市场需求量不大,市场货源充足,产品流动性缓慢,行情走动小幅度下调,玉林市场大肉价格在85-90元之间,中肉价格在7

0评论2025-05-242

2025年5月20日芡实市场货源储备丰满,市场行情波动不大
芡实,由于产区货源不断上市,市场货源充足,而商家参与度却不是很高,目前市场行情暂时平稳,安国市场四六瓣货价格在27-30元之

0评论2025-05-2017

2025年5月20日荆芥惠市场表现一般,行情没有明显波动
荆芥惠,由于市场需求量不大,商家参与度不高,该产品交易量平稳,行情表现一般,目前玉林市场普通上等货价格在36元左右。更多中

0评论2025-05-2011

2025年5月20日黄精市场供大于求,行情交易量表现低迷
黄精,由于市场需求量不大,商家参与的积极性不高,反而产区产量却不断增加,市场行情表现低迷,目前玉林市场普货价格在46元左右

0评论2025-05-2017

2025年5月20日瓜蒌价格市场交易量不大,货源走动缓慢
瓜蒌,目前安国市场处于销售淡季,商家购买积极性不强,行情交易量减弱,目前安国市场瓜蒌个子货价格在13元左右,瓜蒌丝价格较高

0评论2025-05-208