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人工栽培灵芝的条件

2024-02-21 12:07810

  您可能有疑问了,只听说灵芝长在深山老林中,我们能种得活、养得好吗?实际上经过科学家的不懈努力,在20世纪70年代我国就已经开始大规模人工种植灵芝了,而且长得很好,各项指标都达到了要求,还有大量的灵芝出口。下面让我们看看灵芝要长得好,都需要些什么条件?

 

  灵芝的生长有一定的条件要求,它在适宜的温度、湿度和充分营养的环境中才能很好地生长发育。灵芝的生长需营养丰富,其营养以碳水化合物为基础,如葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素、半纤维素、木质素等,也需要少量的矿物质元素,如钾、镁、钙、磷等。

  灵芝是一种高温型菌类,菌丝生长适宜温度为12~36℃,最适宜温度为25~28℃,温度低于6℃或高于36℃则生长极为缓慢,子实体在18~30℃之间均能分化,27℃左右分化最快、发育最好,低于20℃,则菌盖难以形成。 

  灵芝生长需要吸收一定的水分进行生理活动,培养基含水量适宜为55%~65%,低于或高于这个范围对菌丝生长不利,子实体生长适宜空气相对湿度85%~95%。如果湿度偏低,则子实体难以形成。但是静止的高湿会妨碍营养物质从菌丝体向子实体输送或转移。因此在做好调温调湿的同时,要注意通风换气,保证氧气的供给,使灵芝子实体正常地发育。灵芝为好氧性真菌,新鲜空气是子实体发育的重要条件,特别是在室内栽培,若空气不流通,二氧化碳过多,就会使灵芝菌柄过长,不能生成菌盖,造成畸形或停止生长。

  菌丝体能在黑暗的环境中正常生长,子实体生长分化过程中需要漫散光,灵芝生长有较强的向光性。在黑暗或微弱光线下,不能形成菌盖或只能分化出小而薄的菌盖。幼嫩的子实体有正向光性,如光线从单一方向射来,它的生长倾向光源一边。如果光源方向经常变化或多次搬动培养瓶,则易造成畸形的菌盖。

  灵芝喜在弱酸的环境中生长,一般pH在3~7.5之间菌丝均能生长,但以pH在4~6之间为最适宜,生长最快。灵芝是一种腐生性真菌,适宜在死亡的木材上生长,人工培植时一般采用椴木、锯木或其他代料栽培,栽培方法有瓶栽、盆栽、塑料袋栽、菌砖栽、椴木栽等各种方式,室内、室外都能栽培。栽培时间根据自然温度决定,一般4月~9月适宜,椴木栽培适宜性很广,因为它能生长数年,随时都可栽培。瓶栽、盆栽、袋栽都比较快,从栽培到子实体长出只需20天左右,40天左右就能完成一个生长周期。灵芝以用椴木栽培的最好。

  赤芝与紫芝是目前人工栽培较多的灵芝品种,从规模来说栽培也较多,其他的品种如平盖灵芝、松针层孔菌等多年生菌种,尚少有人工大规模种植开发,不过随着科技的发展,其他品种的灵芝也会得到开发利用。

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